ESTUDIANTES DE SACABA APRENDEN SOBRE EL CUIDADO DE LA TIERRA, EL AGUA Y CULTIVAN SUS PROPIOS ALIMENTOS EN UN HUERTO ESCOLAR
Una nueva forma de aprender fuera del aula se desarrolla en la Unidad Educativa Miriam Magda Terceros del Distrito 2 de Sacaba, donde los estudiantes cosecharon alimentos naturales en un huerto emplazado en un lugar que antes era un microbasural.
La directora de ese establecimiento educativo, Carolina Gonzales, destacó este espacio que brinda varios beneficios a los estudiantes.
“Incentivar los huertos es algo muy bueno, se veía la alegría de los niños al cosechar sus alimentos, es un espacio muy bonito, no solo se incentiva la buena alimentación, sino también se promueven espacios de diálogo y acercamiento con la naturaleza”, manifestó Gonzales.
La responsable del programa huertos escolares de la Fundación Abril, Sonia Delgado, explicó que antes, los huertos estaban a orillas del río Maylanco; sin embargo, se decidió recuperar un espacio de 30 x17 metros que antes era un microbasural.
Señaló que inicialmente, los alimentos cosechados serán para el consumo de los estudiantes.
“Es para el autoconsumo de los niños, los excedentes podrán ser comercializados en una feria y adquiridos por los mismos padres, se busca que el proyecto sea autosustentable”, detalló Delgado.
Los niños participantes de la cosecha fueron estudiantes del nivel inicial hasta el sexto de primaria.
“Hemos cosechado lechugas y otras verduras, hemos comido saludable, hemos aprendido bastante, tenemos que compartir nuestros alimentos”, dijo una de las estudiantes participantes, Cecilia Montesinos.
Desde el municipio de Sacaba se brinda apoyo a 4 unidades educativas con la entrega de semillas y capacitación en el manejo de los huertos escolares.
En estos espacios se producen zanahoria, tomate, lechuga, cebolla, vaina, brócoli, nabo, pimentón, zapallo, zapallito, carote, entre otras hortalizas.