AGENCIA DE NOTICIAS

Con el objetivo de generar conciencia sobre el cuidado del medio ambiente, este viernes 16 de mayo desde las 09:00 se realizará la feria del reciclaje “Sacaba consciente con el reciclaje” en la plaza 6 de Agosto. La población podrá intercambiar residuos reciclables por papel higiénico, plantas y otros incentivos.

De esta importante actividad ambiental organizada por el Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba y la Empresa Municipal de Gestión de Residuos Sólidos (GERES), también participarán empresas comprometidas en el cuidado del medio ambiente como ser UBO (Uco Bolivian Oil), una empresa que se dedica a la recolección y reciclaje de aceite usado, Recumet, entre otras.

“Estarán presentes empresas recicladoras y el intercambio de residuos aprovechables por lo que invitamos a toda la población a participar”, indicó la responsable de Residuos Sólidos, del GAMS, Amparo Heredia.

El encargado del Componente Socioeducativo Medio Ambiental (COSEDMA), Hugo Andia, indicó que también habrá juegos y varias actividades.

RESIDUOS RECICLABLES

La población podrá llevar botellas y envases de plástico, envases metálicos, aluminio, papel blanco, periódico, revistas, cartones para intercambiarlos por abono orgánico, plantas, papel higiénico, e incluso incentivos económicos.

A lo largo del año, GERES y la Dirección de Medio Ambiente de Sacaba realizan actividades de concientización sobre la importancia del reciclaje y el cuidado del medio ambiente en mercados, unidades educativas y OTBs . Mediante estas acciones se busca aumentar la separación de residuos en origen.

Con una masiva participación de la población y un ambiente lleno de sabor, creatividad y tradición, Sacaba vivió este domingo la Octava Feria de la Salteña y la Empanada.  Más de 30 expositores se dieron cita para ofrecer una gran variedad de salteñas y empandas con sabores tradicionales y creativas innovaciones.

La actividad fue organizada por el Gobierno Autónomo Municipal de Sacaba con el objetivo de fortalecer al sector gastronómico y emprendedor del municipio al igual que expositores invitados, brindando un espacio para que pequeños y medianos negocios puedan generar ingresos económicos.

“Esta feria tiene el objetivo de dar espacio a nuestros emprendedores, a nuestras empresas que día a día impulsan también lo que es la gastronomía de nuestro municipio de Sacaba.  Felicitamos realmente a todos los expositores”, señaló el alcalde Pedro Gutiérrez Vidaurre.

La feria no solo destacó por su concurrencia, sino también por la innovación culinaria que presentaron los emprendedores locales.

Además de las clásicas salteñas de carne y pollo dulces y picantes, los visitantes pudieron probar sabores únicos y creativos como la empanada de lomo salteado, la salteña de pique macho, salteña de coco, salteñas de mil hojas y una llamativa propuesta de salteña de habas pejtu, entre otras variedades que reflejan la fusión de la gastronomía tradicional con nuevas tendencias.

La Octava Feria de la Salteña se consolida como uno de los eventos gastronómicos más importantes del departamento, reafirmando a Sacaba como un referente gastronómico en el departamento de Cochabamba.

Sacaba se prepara para un fin de semana lleno de sabor, cultura y producción local, con la realización de tres ferias que destacan la riqueza gastronómica y el potencial productivo del municipio.

La oferta ferial empieza este sábado 10 de mayo desde las 09:00 con la 4ta Feria Agropecuaria y Productiva del Distrito Rural Chiñata que se realizará en la Waka Playa del sector Catachilla Alta a la altura del kilómetro 21 de la doble vía Sacaba Chiñata.

La gente podrá encontrar una gran variedad de platos tradicionales como ser cuy, lawas, pato al horno, phiri, sajta de papalisa, humintas entre otros; además de bebidas típicas y hortalizas producidas en el sector. Para llegar a la zona, pueden hacerlo tomando las líneas de transporte público 233, 241, 230 y 222.

Por otro lado, el domingo 11 de mayo desde las 08:00 se llevará a cabo la VIII Feria de la Salteña y la Empanada en la plaza del Estudiante del Distrito 1 de Sacaba, donde participarán más de 30 negocios y emprendimientos que preparan salteñas y empanadas.

También habrá la participación de grupos musicales en vivo para amenizar la jornada.

Por último, el domingo 11 de mayo desde las 10:00 se realizará la Primera Feria Productiva y Gastronómica en la Junta Vecinal Tuscapujio Alto del Distrito Rural Lava Lava, en la feria se mostrará una gran variedad de platos tradicionales al igual que la producción agrícola del sector. Para llegar al lugar, la población puede tomar el trufi 212 de la avenida Bolívar y Porvenir en inmediaciones del estadio de Sacaba.

En el marco de la campaña “Sacaba solidaria de corazón”, estudiantes de diferentes unidades educativas, a través de la Dirección Distrital de Educación y el Consejo Distrital de Juntas Escolares Sacaba (CODIJES), entregaron víveres y ropa en beneficio de adultos mayores en situación de vulnerabilidad.

“Hemos recibido la ayuda solidaria de nuestros estudiantes y padres de familia de las diferentes unidades educativas de nuestro municipio para fortalecer nuestra campaña Sacaba solidaria de corazón. Han aportado víveres, ropa, vituallas, entre otros productos con el objetivo de llevar ayuda a nuestros adultos mayores”, indicó el alcalde de Sacaba, Pedro Gutiérrez.

La Unidad de Adulto Mayor del GAMS, con el apoyo del Concejo Municipal de Sacaba, la ONG Wiñay Pacha, la Policía Boliviana, la Dirección Distrital de Educación, el CODIJES, llevaron a cabo la campaña solidaria durante todo el mes de abril.

La primera campaña se realizó en la gestión 2023, en el marco de la Ley Municipal 347/2023 y año tras año va creciendo en apoyo y participantes.

El representante de la Asociación de Adultos Mayores en Sacaba, Augusto Ledezma, agradeció el apoyo de la población estudiantil y de los padres de familia.

“Es muy bonito e importante que los niños y jóvenes se acuerden de sus abuelos (…) es un trabajo intergeneracional ya que todos llegarán a ser adultos mayores”, indicó Ledezma.